Zelená šošovka je bohatá na kyselinu listovú a železo, obe látky pomáhajú predchádzať chudokrvnosti. Šošovka je jednou z najstarších pestovaných plodín. Túto šošovku je nutné pred varením namočiť do studenej vody.
Zloženie: zelená šošovka
Nutričné hodnoty
Energetická hodnota 1596kJ/378kcal
Tuky 1,30 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 0,20g
Sacharidy 57,00g
- z toho cukry 1,30g
Vláknina
Bielkoviny 24,00g
Soľ <0,01g