Prihlasovací formulár
Prihlasovacie meno
Prihlasovacie heslo




Zabudnuté heslo|Zaregistrovať sa
Osobné údajeObjednávkyPorovnanieObľúbenéReklamaciaOdhlásenie
Pri nákupe nad 96.54 EUR doprava zadarmo!
Najčastejšie hľadané:  erythritol, sladidla, ořechy, luštěniny,
0
Späť
  1. Hlavní stránka
  2. ORECHY | SEMENÁ
  3. Kokosové výrobky
  4. KOKOSOVÉ MLÉKO SUŠENÉ BIO 500g
Pridať do obľúbenýchKOKOSOVÉ MLÉKO SUŠENÉ BIO 500g

KOKOSOVÉ MLÉKO SUŠENÉ BIO 500g

Kokosové mléko sušené 500g v BIO kvalitě. Instantní prášek k výrobě kokosového mléka, smetany a krému.


Kód produktu:03-00155
:Zdravý cukr
Skladová dostupnosť:Objednáno
Vaša cena vrátane DPH
9.6 EUR
Počet
ks
Otázka na predajcu>






Pridať produkt k porovnaniu>Pridať produkt k obľúbeným>
Popis
Strážny pes

Jedná se o lehkou alternativu kokosového mléka v konzervě. Vhodné i pro sportovce jako rychlý zdroj energie. 

Co je kokosové mléko a jak se vyrábí?
Kokosové mléko vzniká z prášku, vyrobeného z čerstvě vylisovaného kokosového mléka (šťáva z dužiny kokosového ořechu, nejedná se o kokosovou vodu). Mléko obsahuje z větší části kokosový olej, který znemožňuje přeměnu na instantní prášek. Proto je nutné použít látky, které olej obalí a navíc zabraní následnému oddělení. Pro tyto účely se osvědčil maltodextrin a kasein sodný (jako emulgátor, zahušťovadlo).

Příprava domácího kokosového mléka
Sušené kokosové mléko obsahuje 60 - 65% kokosového oleje (který má bod tání mezi 23-26°C), a tak se nejlépe rozpouští v teplé nebo horké vodě. Na rozmixování použijeme mixér, shaker či obyčejnou vidličku. Dle požadované hustoty smícháme 1-3 polévkové lžíce sušeného mléka s cca 200 ml teplé vody a snadno tak vyrobíme mléko, smetanu či kokosový krém. 

Použití
Kokosové mléko se hojně používá v thajské kuchyni, kde se jím dochucují kari omáčky, nudle i rýže. Mléko také výborně poslouží jako součást anebo doplněk smoothies, různých nápojů, pudinků, krémů, polévek či dezertů. Hodí se i pro přípravu alkoholických i nealkoholických míchaných nápojů jako je Piňa Colada nebo lahodné zmrzliny. Sušené kokosové mléko je vynikající i samotné. Rychle se rozpouští na jazyku a má příjemnou kokosovou chuť. Na dochucení nápojů jako je káva, obilná káva nebo kakao. Vhodné i jako náhrada cukru při posypu buchet a dortů. 

Složení: extrakt z dužiny kokosového ořechu, maltodextrin, kaseinát sodný (zahušťovadlo, mléčná bílkovina)

Alergeny: obsahuje stopy mléka a lepek.

Nutriční hodnoty ve 100 g: 704 kcal / 2943 kJ. Bílkoviny 8 g, tuky 64 g – z toho nasycené 56 g, sacharidy 24 g, vláknina 0 g, sodík 0,2 g.

Uchovávejte v uzavřené nádobě při teplotě 20 - 28 °C, v suchu a temnu.

Země původu: Srí Lanka

Obsah balení: 500 g

Aktuálna cena produktu je9.60EUR  s dph
Váš e-mail