Kôpor je základnou zložkou kôprovej omáčky alebo polievky Kulajdy. Je vhodný aj na dochutenie šalátov, mäkkých syrov, morských plodov a rybích pokrmov, horčice, studených polievok, uhoriek, teľacieho mäsa a fazule. Používa sa najmä v kuchyniach Škandinávie, Nemecka a východnej Európy.

Skladujte na suchom a tmavom mieste.