Tento bezlepkový a bezfosfátový prášok do pečiva obsahuje vínny kameň (ktorého kryštáliky napr. ktorý sa nachádza v sudoch po víne), bežná jedlá sóda a organický kukuričný škrob. Používame ho rovnako ako bežný prášok do pečiva, obľúbený je aj pri príprave bezlepkového pečiva.

Na 500 g surovín použite 3 čajové lyžičky (17 g) prášku. Ak sa týmto práškom nahradí bežný prášok do pečiva vo vrecku, tri čajové lyžičky tohto prášku zodpovedajú jednému vrecku bežného prášku do pečiva.

Zloženie: 43% mono vinan draselný, 28,5% hydrogenuhličitan sodný (sóda), 28,5% kukuričný škrob Bio
Čistota: 99,9%

Krajina pôvodu: Nemecko
Baleno: Česká republika

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g

Energia 426 kJ / 102 kcal
Tuky 0,0 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 0,0 g
Sacharidy 28,4 g
- z toho cukry 0,0 g
Vláknina 0,63 g
Bielkoviny 0,1 g
Soľ 0,0 g