15.-21. 07. DOVOLENKA. Objednávky beží 24/7
Posledná expedícia 12.07.2024
Nevybavené začneme expedovať od 22.07.2024

sk-SK
Slovak
cart
Košík
menu

Lupinová múka hladká 500 g

Kód: 01-1750-0500
100%
1 recenzia
Skladom
Termín a spôsob doručenia
Lupinová múka - lupinaprečítajte si viac
Vyberte si zvýhodnené balenie
Množstevné zľavy
Váha:
2.75 EUR
2.29 EUR bez DPH
Bežná cena: 2.75 EUR
ks
envelope
Váš dotaz
bell
Sledovat
Parametre
Kód:
01-1750-0500
Váha:
500 g
Popis Lupinová múka hladká

Vlčí bôb biely (Lupinus albus) je strukovina patriaca do čeľade bôbovitých. Pestuje sa už od čias starovekého Egypta a antiky a v súčasnosti sa opäť zavádza do kultúry. Pochádza z východného Stredomoria.

Semená bielej lupiny sa označujú ako tremoso. Tieto plody nemajú poľnohospodárske využitie, ale používajú sa na celom svete ako príloha, ľahké predjedlo alebo len ako občerstvenie. Vo veľkom sa konzumujú v Portugalsku a Brazílii, kde sa aj hojne pestujú. Najčastejšie sa používajú ako chutný doplnok k pivu - nahrádzajú orechy alebo tyčinky.

Lupinová múka obsahuje len 30 % sacharidov, väčšinou s krátkym reťazcom. Prirodzene žltá farba múky vďaka obsahu karotenoidov je v pekárstve veľmi vyhľadávaná. Jeho emulgačné vlastnosti čiastočne nahrádzajú vaječné žĺtky. Lupinová múka je vhodná aj pre celiakiu a vegánsku kuchyňu.

- prirodzene bezlepková lupina - lupinová múka
- obsahuje až 30 % bielkovín
- vhodná ako náhrada vajec

Krajina pôvodu: Rakúsko
Balené: Česká republika

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g

Energia 1150 kJ / 275 kcal
Tuky 7,0 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 0,0 g
Sacharidy 12,5 g
- z toho cukry 2,8 g
Bielkoviny 38,0 g
Soľ 0,1 g

recenzia Lupinová múka hladká
100%
1 recenzia
1
Nehodnotené
Nehodnotené
Nehodnotené
Nehodnotené
Martina H.
100%
ok
Recenziu overil Heureka
Naposledy navštívené produkty
phone
Zavolajte nám
chat
Alebo nám napíšte na
Prihlásenie
zabudnuté heslo
Nemáte ešte účet?Zaregistrujte sa.
Sledovanie produktu
Zadajte podmienky a e-mail, na ktorý chcete poslať správu, keď sú tieto podmienky splnené
EUR