PEČENIE

Prášok z rohovníka sa tradične používa ako liek na zlepšenie trávenia

Oceníte ju predovšetkým pre jej rýchlu prípravu

Oceníte ju predovšetkým pre jej rýchlu prípravu

Ovsená múka je skvelou voľbou, ak potrebujete bezlepkovú múku a chcete výrobok s vysokou výživovou hodnotou. Ovsená múka sa vyznačuje vysokým obsahom bielkovín. Chlieb z ovsenej múky vám dodá dostatok energie na celý deň. Alergény: výrobok neobsahuje žiadne alergény.

Používa sa najmä na prípravu sladkých nepečených dezertov. Je to vynikajúca prísada na pečenie bezlepkových sušienok, koláčov a nekysnutých buchiet. Alebo sa hodí na zahustenie omáčok slaných alebo sladkých jedál. Ryžová múka zvyšuje objem a väznosť (bezlepkových) zmesí.

Zložky citrusový pektín Výživové hodnoty Energetická hodnota 330 kJ / 213 kcal Tuky 0

Tapioková múka je vynikajúcou náhradou bežnej pšeničnej múky. A má naozaj široké možnosti použitia. Obsahuje veľa sacharidov, bielkovín a hlavne neobsahuje lepok a iné alergény. Tapioková múka je ideálna pre celiatikov, vegánov alebo paleo stravu.

> Nominálna hrubá špaldová múka má príjemnú orieškovú chuť. Nemala by chýbať pri príprave nadýc

Múka z kešu orechov

Pre maškrtníkov aj v kulinárstve

Zloženie Žito Hmotnosť / objem 1 000,00 g Výživové hodnoty Energetická hodnota

Celozrnná pohánková múka je prirodzene bezlepková, ľahko stráviteľná a veľmi prospešná pre ľudský or

Pomocníci pri pečení

Špalda je starobylá odroda pšenice, ktorá je cenená pre svoju ľahkú stráviteľnosť. Je výnimočný svoj

> Hladká špaldová múka Nominal má príjemnú orechovú chuť . Je vhodný na výrobu rôznych druhov p

Lupinová múka - lupina

Vďaka vysokému obsahu vlákniny dodáva pocit sýtosti. Múka neobsahuje lepok, je hypoalergénna a má nízky obsah sacharidov