Základom výživných kaší, koláčov a knedlí. Deti si zamilujú kašu s ovocím rovnako ako detskú krupicu.Jačmeň je jednou z pomerne zabudnutých obilnín, na ktorú naše prababičky nedali dopustiť. Našťastie je opäť v centre pozornosti. Sú neuveriteľne univerzálne, môžete ich pripraviť na sladko alebo na slano. Sú skvelým obohatením stravy a vynikajúcou zmenou oproti dnes príliš používanej pšenici. Okrem toho si vajcia môžu vychutnať aj celiatici, pretože sú prirodzene bezlepkové.... viac