Tamari - sójová omáčka 300 ml

Tamari na dochucovanie jedál bohatých na kvalitné bielkoviny, minerály a stopové prvky. Tamari je sójová omáčka vyrobená zo sójových bôbov a morskej soli. Kvasí niekoľko mesiacov bez regulácie teploty, potom sa lisuje a ďalej kvasí prirodzeným spôsobom v drevených sudoch. Tamari vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe Misa z tekutiny, ktorá sa vylučuje počas fermentácie Misa. Miso je fermentovaná zrelá pasta zo sójových bôbov a jačmeňa, ktorá sa používa ako korenie.

Obsah: 300 ml