XIVIA® Xylitol (E967) fy Danisco je sladidlo vyrobené z brezového dreva a prirodzenou sladkosťou. Je takmer rovnako sladký ako sacharóza, s tým, že má iba dve tretiny kalórií. Na jazyku vytvára príjemný chladivý pocit (preto sa používa v žuvačkách). Látka sa prirodzene vyskytuje v ovocí, zelenine, kukuričných strukoch, ovse alebo hubách.
Xylitol priaznivo pôsobí na zuby. Vytvára tak v ústach chemicky priaznivé prostredie, ktoré je skvelou ochranou proti zubnému kazu. Metabolické premeny xylitolu nepotrebujú inzulín (vhodné pre diabetikov). Predtým sa vyrábal z brezového dreva. Teraz sa väčšinou získava z rastlinnej hemicelulózy (z kukurice, malín, sliviek). Ide o sladidlo prírodného / rastlinného pôvodu.
Použitie: Používa sa rovnako ako bežný cukor.
Krajina pôvodu: Fínsko, výroba fa DANISCO
Balené: Česká republika
Upozornenie: Používať iba v nevyhnutne potrebnom množstve. Pri nadmernej spotrebe môže mať preháňavé účinky. Nie je vhodný pre zvieratá, môže u nich spôsobovať hypoglykémiu. Je pre nich TOXICKÝ!
Vymeňte cukor za Xylitol. Zmenu v chuti nespoznáte.
Zloženie: E967 Xylitol
Stolové sladidlo na báze Xylitolu.
Na použitie do potravín. Vhodný na pečenie, varenie a sladenie nápojov.
Zladí podobne ako bežný cukor.
Pocit sladivosti môže byť odlišný a je relatívny.
Predstavuje alternatívu cukru, fruktózy či umelých sladidiel.
Skladujte pri izbovej teplote, v čistom a suchom prostredí, mimo priameho slnečného svetla.
Priemerné nutričné hodnoty v 100g
Energia 240kcal / 1004kJ
Bielkoviny 0,00 g
Tuky 0,00 g
Sacharidy 100 g
- z toho cukry 0,00 g
- polyoly 100 g
Soľ 0,00g