Chilli

Tradiční, ostrý, pikantní. Se směsí koření dona Rodrigueze je úspěch při přípravě Chilli con nebo sin Carne zaručen. Toto mexické koření dodává pálivou chuť a přináší rozmanitost do vašeho vaření. Jasně červeně-oranžová směs koření má příjemnou kořeněnou vůni papriky, to se odráží i v chuti. Rafinovaná jemná sladkost zakončena pikantn

Chilli – nebo: „blízké lásce a bolesti.“ Že mnoho lidí nemá chilli rádo, je možná v tom, že nejsou masochisticky založeni. Neboť: ostrost není žádná chuť, nýbrž pociťování bolesti. Jiní naopak milují ostrost chilli, dokonce jsou na něm závislí. V kuchyni se použití chilli meze nekladou. Kdo má rád ostré, dá jej do těstovinových omáček

Chcete-li dodat Vašemu pokrmu skutečně ohnivou energii jihoamerické, indické, čínské, či thajské kuchyně, pak je chilli tou správnou volbou. Opravdové mexické fazole, indické kari či čínské kung-pao by se bez tohoto koření prostě neobešli. Vyzkoušejte přidat chilli do zmrzliny nebo horké čokolády, budete překvapeni, jak se známé sl

Ten kdo má rád opravdu ostré, sáhne po tomto ohnivě ostrém chilli. V kuchyni se použití chilli meze nekladou. Kdo má rád ostré, dá jej do těstovinových omáček a curry nebo připraví marinádu. Ale také dezerty mohou snést trošku ohně, obzvláště doporučujeme čokoládovou chilli-omáčku, která se výborně hodí jak ke sladkému (zmrzlina) tak

Sladká chilli omáčka