Múky | Zahusťovadlá

> Bio agar je prírodná prášková alternatíva rastlinnej želatíny s bohatým využitím v potravinárskom priemysle. Nahrádza živočíšnu želatínu. Použitie: do krémov, polev, pudingov, želé a na výrobu aspikov. Spôsob prípravy: rozmiešajte agar (10 g) v 1 litri studenej vody a podľa potreby oslaďte. Za stáleho miešania varte 3 minúty. Po uvarení

> Ste nadšencom zdravého životného štýlu? Alebo len radi skúšate nové veci? Zoznámte sa s cícerovou múkou, s ktorou môžete v kuchyni čarovať. Prirodzene bezlepková cícerová múka je vhodná aj pre celiatikov. Jeho jemnú orechovú chuť si doslova zamilujete. Ľahko ňou zahustíte pokrmy alebo pripravíte chutné palacinky. Cícerová múka sa môže p

> Pohánková múka je skvelou náhradou pšeničnej múky pri pečení palaciniek, koláčov alebo aj chleba. Zloženie: pohánková múka 100%Obsah: 250 gKrajinapôvodu: Česká republika Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 1462 kJ/ 345 kcalTuky2,3 g, z tohonasýtené mastné kyseliny 0,5 gSacharidy67 g,z toho cukry

> Dodržiavate bezlepkovú diétu? Potom určite potrebujete mať po ruke ryžovú múku. Tento poklad je vhodný nielen na pečenie, ale aj na prípravu slaných jedál alebo na zahusťovanie omáčok a polievok. Keď začnete piecť, možno budete prekvapení, ako veľmi sa cesto podobá pšeničnej múke a ako tenko sa dá rozvaľkať. Ryžová múka je vďaka svojim

Čerstvo namletá mandľová múka z blanšírovaných mandlí.

Jemne mletá múka vhodná na tepelnú úpravu a studenú kuchyňu.