Kaštanová

Kaštanová mouka je vyrobena z plodů jedlého kaštanu, můžete ji použít k dochucení různých pokrmů - ideálně do koláčů, sušenek či chlebů. Chuť je nasládlá a příjemně voní. Mouka je vhodná i pro celiaky.Složení: kaštanová mouka, přirozeně z ekologického zemědělstvíObsah: 350gZemě původu: Německo Výživové údaje na 100ml:Energie 1479kJ/3

Kaštanová mouka se mele z plodů jedlého kaštanu. Ty se suší při teplotě 47 stupňů Celsia po dobu 16 dnů a následně jsou zbaveny tvrdé slupky. Proto není mouka „kaštanově“ hnědá, jak by se mohlo nabízet, ale poměrně světlá. Ovšem vůní a chuť si zachovává.Složení: mouka z plodů Kaštanovníku jedlého* (Castanea sativa Mill.). *Produkt