Ume

Ume ocet - Natural 250 ml www.zdravycukr.cz Složení: Ume, mořská sůl, Shisso Nutriční hodnoty Energetická hodnota 79,1 kJ / 10,7 kcal Tuky 0,3 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 4 g z toho cukry 0,6 g Bílkoviny 0 g Sůl 16,10 g

Je dužnina ze švestiček umeboshi, která se vyrábí odstraněním pecky a rozmačkáním na pastu. Můžeme ji velice dobře použít v různých pokrmech nebo samotnou - ustřihneme cípeček sáčku a vymačkáme na špičku lžičky o velikosti pecky třešně, dáme do pusy, rozmělníme se slinami a polkneme. Velmi vhodný jako zdroj minerálů, stop.prvků a enzy