Soľnička - čierna soľ Kala namak 200g

>

Vulkanická soľ s charakteristickou výraznou chuťou a vôňou vajec, s vysokým obsahom síry a ďalších minerálov

. Vďaka nižšiemu obsahu sodíka je vhodný pre vysoký tlak alebo všeobecne pre tých, ktorí chcú obmedziť solenie. Použitie: Je vhodný na prípravu bežných jedál, používa sa na prípravu indických a korenených jedál. Pikantnú chuť ocenia vegáni pri príprave "vaječnej" nátierky s tofu a kurkumovým korením. V kombinácii s orientálnym korením sa môže použiť na prípravu ovocných alebo zeleninových čatní alebo zeleninových zmesí sabji. Výborne sa hodí na dochutenie omáčok alebo zeleninových polievok. Žiadne chemické prísady, žiadny pridaný jód, žiadne objemové látky.

Zloženie: čierna soľ v čisto panenskej formeObsah
: 200 g

Krajina pôvodu:

Pakistan/Pundžáb, južne od Himalájí