Banány sú staré ako svet sám. No, možno nie až tak staré, ale ľudstvo ich pozná už dlho, pretože prvá zmienka o nich sa nachádza v budhistických spisoch z roku 600 pred Kristom. n. l. Málokto vie, že banánovník, ktorého plodom sú práve banány, je bylina, nie strom, a nie je taký bežný, pretože je najväčšou z bylín! Banánovníky rastú v trsoch a sú rozdelené do jednotlivých "radov", ktoré im dodávajú typický zakrivený tvar. Niet divu, že sa ich ročne vypestuje až 10 miliónov ton, pretože sú neuveriteľne zdravé - obsahujú veľké množstvo fosforu a horčíka. Ich výhodou je prirodzene sladká chuť, preto sú banány obľúbené u detí. Je známych približne 670 druhov banánov a my by sme vám radi predstavili tieto: lyofilizované (t. j. lyofilizované) banánové plátky, ktoré oceníte pri tvorbe dezertov alebo ako zdravú desiatu do práce a pre deti do školy.