Bio nebio

Přírodní třtinový cukr - Sypký cukr krystal a má světle hnědou barvu, příjemnou nevtíravou chuť a medovou vůni. Díky zbytkové melase lehce zvýrazňuje původní chuť pokrmů. Představuje zdravější a chutnější náhradu bílého řepného cukru. Díky zbytkové třtinové melase obsahuje přírodní cukr důležité minerální látky. Cukr obsahuje stopová

Má jemné hnědé krystalky a výbornou plnou chuť, která ovlivní chuť konečného pokrmu. Díky vyššímu obsahu melasy oproti světlejší demeraře a surovému cukru není úplně sypký. Díky zbytkové třtinové melase obsahuje přírodní cukr důležité minerální látky. Cukr obsahuje stopová množství dalších minerálů: zinku, chromu atd. Využití: Právě m

Přírodní třtinový cukr NATURALA pochází z ekologického zemědělství. Půda, na které cukrová třtina vyrůstala, nebyla ošetřována žádnými syntetickými chemikáliemi. Tento cukr se vyznačuje jemnými béžovými krystalky a velmi nenápadnou jemnou vůní. Díky zbytkové třtinové melase obsahuje NATURALA stopová množství minerálních látek: železa,

Na rozdíl od hnědého cukru má panela nesrovnatelně bohatší škálu chutí a hlavně vůní, podobně jako med. Bez použití chemických procesů (jako je např. rafinace) je výsledkem výživově bohatý produkt, který si na rozdíl od bílého cukru uchovává všechny důležité látky, které obsahuje cukrová třtina. Panela je přirozená potrava, která nahr

> Třtinová melasa je téměř černá sirupovitá hmota, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě třtinového cukru ze šťávy z cukrové třtiny. Tato šťáva obsahuje kromě cukru též biologicky aktivní látky, potřebné k jeho strávení. Ty však zůstávají v sirupu, který zbývá po oddělení krystalků cukru ze zahuštěné třtinové šťávy v melase. M

Jako čistě přírodní sladidlo, získané zahuštěním mízy cukerného javoru, je javorový sirup (spolu s medem a melasou) vynikajícím pomocníkem při nahrazování rafinovaného bílého cukru. Bio certifikát garantuje šetrné zpracování bez použití chemikálií (např. formaldehydu při ošetření otvorů ve stromech). Javorový sirup se známkuje podle b

Jako čistě přírodní sladidlo, získané zahuštěním mízy cukerného javoru, je javorový sirup (spolu s medem a melasou) vynikajícím pomocníkem při nahrazování rafinovaného bílého cukru. Kromě sacharózy obsahuje vitamíny řady B, vápník, železo a stopová množství dalších minerálních látek. Bio certifikát garantuje šetrné zpracování bez použ

Sirup z agáve je přírodním mexickým sladidlem na bázi fruktózy. Rostlina agáve je tradiční součástí stravy amerického jihozápadu a Mexika po celá staletí, domorodí Mexičané říkají šťávě z agáve „medová voda“ a agáve přezdívají „mexický strom života a dostatku“ . Z listů se dříve vyráběl papír, z ostrých bodlin jehly na šití. Staří Azt

Moje sušenky javorové 100% celozrnné sušenky ze špaldové mouky jsou slazené pouze javorovým sirupem a nejsou příliš sladké. Jsou vhodné pro ty z nás, kteří nemáme rádi běžné výrazě sladké sušenky. Příjemnou křupavost a chuť jim dodávají slunečnicová semínka. Při výrobě sušenek nebyly použíty ztužené tuky! Pouze minimální množství čist

Tyto křupavé sušenky pro Vás pečeme v malé rodinné pekárně a při výběru surovin jsme velmi nároční. Sušenky obsahují čistě celozrnnou mouku, jsou ochucené štědrou dávkou (21 %) výběrového kokosu ze Srí Lanky a kakaem (4,4 %) z Peru a oslazené přírodním třtinovým cukrem. Všechny suroviny jsou v biokvalitě (vyjma těch, jež nemohou být z

Melasky jsou celozrnné sušenky plné sezamových a lněných semínek, slazené přírodním třtinovým cukrem a melasou. Ta dodá nejen sladkost, ale také specifickou chuť cukrové třtiny. Sušenky jsou ovoněny tajnou směsí koření :-). Místo palmového tuku obsahují slunečnicový olej vhodný pro tepelné zpracování, použitá mouka je 100% celozrnná

Bio kešu nepražené Kešu ořechy jsou vyhledávány nejen pro svou jedinečnou chuť, ale také pro vysoký obsah nenasycených mastných kyselin, vitaminů A, B1 a E a minerálních látek (železa, hořčíku atd.). Pro přímou konzumaci, jako součást asijských pokrmů nebo zlehka opražené se solí. Kešu oříšky pocházejí z Indie, kde rostou na stromech