Kokosová palma je neuveriteľne odolný strom, ktorý dokáže odolávať prírodným živlom ako žiadny iný strom. O kokosových orechoch sa hovorí, že sú najväčším darom na tejto planéte. Svačinky obohacujeme aspoň o sušené kúsky v podobe jemne strúhaného kokosu, ktorý môžete pridať do smoothies, guličiek alebo iných dobrôt s kokosovou príchuťou.
Drvený kokos na každodenné použitie do smoothies, na pečenie, varenie alebo výrobu kokosového mlieka. Kokosový orech je darom prírody a domorodé kmene, ktoré na ňom založili svoj potravinový reťazec, ho používajú už stáročia.V sanskrite, jazyku starovekej Indie, sa kokosová palma nazýva kalpa vrikša, čo v preklade znamená "strom, ktorý dáva všetko potrebné pre život". To vôbec nie je prehnané, pretože celé generácie Indonézanov prežili len vďaka kokosovým orechom. Tieto úžasné plody poskytujú tekutinu na uhasenie smädu, dužinu ako výživnú potravinu, kokosové vlákna sa používajú na výrobu povrazov, kief... . Kmene a listy kokosovej palmy sa potom používajú na výrobu sandálov, tkanín a na stavbu obydlí.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g
Energia 2534 kJ / 606 kcal
Tuky 63,2 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 53,25 g
Sacharidy 27,0 g
- z toho cukry 5,6 g
Vláknina 21,1 g
Bielkoviny 12,6 g
Soľ 0,07 g
Krajina pôvodu: Filipíny