Ľanové semienka obsahujú vysoký podiel tuku až 40 %, 30 % vlákniny a 20 % bielkovín. Väčšinu tuku v ľanovom semienku tvoria omega-3 nenasýtené mastné kyseliny. Keďže v našej krajine nie je bežné konzumovať ryby a najmä morské plody v takom rozsahu, aby sme plne pokryli potrebu omega 3, ľan je vynikajúcou alternatívou.

Ľanové semienka sa môžu konzumovať samostatne alebo v šalátoch a podobne. Nie je potrebné ho tepelne upravovať.Má lahodnú orechovú chuť.

Pridajte napr. pri pečení chleba.

Krajina pôvodu: Rusko
Baleno: Česká republika

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g

Energia 2234 kJ / 534 kcal
Tuky 42,16 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 3,66 g
Sacharidy 28,9 g
- z toho cukry 1,55 g
Vláknina 27,3 g
Bielkoviny 18,29 g
Soľ 0,03 g