Xylitol (E967) je takmer rovnako sladký ako sacharóza a obsahuje len dve tretiny kalórií. Na jazyku vyvoláva príjemný chladivý pocit (preto sa používa v žuvačkách). Táto látka sa prirodzene vyskytuje v ovocí, zelenine, kukuričných strukoch, ovse alebo hubách.

Xylitol má priaznivý účinok na zuby. Tým sa v ústach vytvára chemicky priaznivé prostredie, ktoré je skvelou ochranou pred zubným kazom. Metabolické premeny xylitolu nepotrebujú inzulín (vhodné pre diabetikov). Kedysi bol vyrobený z brezového dreva. V súčasnosti sa získava najmä z rastlinnej hemicelulózy (z kukurice, malín, sliviek).

Nadmerná konzumácia môže spôsobiť laxatívne účinky. Nie je vhodný pre zvieratá a môže u nich spôsobiť hypoglykémiu.

Balenie: uzatvárateľné hliníkové vrecko
Skladovanie: skladujte pri izbovej teplote, v čistom a suchom prostredí, mimo dosahu priameho slnečného svetla.
Použitie: Používa sa rovnako ako bežný cukor. Pri nadmernej konzumácii môže mať laxatívny účinok.

Krajina pôvodu: Čína
Balené v : Česká republika

Nahraďte cukor xylitolom. Zmenu chuti nepocítite.

Prírodné stolové sladidlo na báze xylitolu.

Zloženie: E967 Xylitol
Na použitie v potravinách. Vhodný na pečenie, varenie a sladenie nápojov.

Sladí podobne ako bežný cukor.
Pocit sladkosti môže byť rôzny a je relatívny.

Používajte len toľko, koľko je potrebné.
Maximálna odporúčaná denná dávka 125 g/deň.
Pri nadmernej konzumácii môže mať laxatívne účinky.

Je alternatívou cukru, fruktózy alebo umelých sladidiel.
Skladujte pri izbovej teplote, v čistom a suchom prostredí, mimo dosahu priameho slnečného svetla.