Green Apotheke

> Příloha s osobitou oříškovou chutí a lehou stravitelností. Se zeleninou na talíři tvoří krásný barevný kontrast. Tmavý bulgur je předvařená, nalámaná celozrnná tvrdá pšenice. Zrno se vyčistí, uvaří, usuší a podrtí na menší kousky. V české kuchyni se bulgur používá do nádivek, karbanátků, polévek nebo jako příloha k masům. Návod na p

> Výborná jako příloha, skvělá i do salátů. Drží svůj tvar je vždy k nakousnutí. Má výraznou chuť. Při vaření si udržuje tvar, proto je vhodná jako příloha nebo do salátů. Před vařením se nemusí namáčet. Je vhodná i na klíčení. Je bohatá na bílkoviny a má nízký glykemický index.Návod na přípravu: Čočku přebereme, propláchneme, vložíme

> Dobrá snídaně je přirozeně bezlepková, základ tvoří pohanka doplněná semínky, kousky sušeného ovoce a přídavkem superfoods, tedy mimořádně nutričně hodnotných potravin. K jemnému doslazení se používá nerafinovaný kokosový cukr, který se vyznačuje lahodnou karamelovou chutí a nízkým glykemickým indexem. Okuste lahodnou snídani z poha

> Dobrá snídaně je přirozeně bezlepková, základ tvoří pohanka doplněná semínky, kousky sušeného ovoce a přídavkem superfoods, tedy mimořádně nutričně hodnotných potravin. K jemnému doslazení se používá nerafinovaný kokosový cukr, který se vyznačuje lahodnou karamelovou chutí a nízkým glykemickým indexem. Připravte si výživnou snídani

> Přidejte do polévek, salátů a pečiva… Opražením zesládnou :) Dýňová semena mají specifickou oříškově nasládlou chuť. Jsou vynikající samostatně jako něco na zub nebo součást ranních cereálií, je možné je použít do těst na pečivo či jako zdobení slaných i sladkých dezertů.Příprava: Dýňová semena můžeme konzumovat přímo, lehce opražen

> Přidejte do polévek, salátů a pečiva… Opražením zesládnou :) Dýňová semena mají specifickou oříškově nasládlou chuť. Jsou vynikající samostatně jako něco na zub nebo součást ranních cereálií, je možné je použít do těst na pečivo či jako zdobení slaných i sladkých dezertů.Příprava: Dýňová semena můžeme konzumovat přímo, lehce opražen

> Bezlepkové placičky nebo kuličky jsou chutnou náhradou masa. Sypká směs pro přípravu oblíbeného vegetariánského jídla z cizrny, sušené zeleniny a koření. Jednoduchá příprava a výsledek, který zaručeně přesvědčí i masožravce. Směs je dobře ochucená, není třeba nic přidávat.Příprava: Před použitím sáček protřepeme a promícháme, obsah

> Fazolky ideální pro mexickou kuchyni, kde využijeme výraznější kořenění. Přidejte bazalku, majoránku nebo tymián. Jedna z nejznámějších odrůd fazolí, základní surovina tradičního mexického jídla Chilli con carne. Po uvaření mají tyto fazole lehce nasládlou chuť a pevnou konzistenci. Lze je použít i do zeleninových salátů.Návod na př

> Kvalitní těstoviny z celozrnné žitné mouky pro zpestření Vašeho jídelníčku. Vynikají vysokým obsahem vlákniny a dobře drží tvar. Vhodné jako příloha, do salátů i k zapékání.Návod na přípravu: Těstoviny vaříme v osolené vodě s kapkou oleje (v poměru 100 g těstovin/ 1l vody) za občasného míchání 8-11 minut. Poté scedíme, případně prol

> Připravte si lahodný čaj nebo jezte samotnou, kombinujte s ořechy, přidejte do kaší, cereálií či pečiva. Je označovaná také jako „plod dlouhověkosti“ nebo „ovoce radosti“ a je ceněnou součástí tradiční čínské medicíny. Používá se ve formě odvaru či čaje, kterému dodá specifickou chuť, po vyluhování můžete navíc plody sníst. Lze ji k

> Připravte si lahodný čaj nebo jezte samotnou, kombinujte s ořechy, přidejte do kaší, cereálií či pečiva. Je označovaná také jako „plod dlouhověkosti“ nebo „ovoce radosti“ a je ceněnou součástí tradiční čínské medicíny. Používá se ve formě odvaru či čaje, kterému dodá specifickou chuť, po vyluhování můžete navíc plody sníst. Lze ji k

> Nemusí se máčet! Jen uvaříme a za několik minut servírujeme skvělou kaši nebo krémovou polévku. Hrách je oblíbený pro svou jednoduchou přípravu a příjemnou chuť. Hodí se k přípravě kaší, pyré a hustých polévek. Hrách je velmi sytý a vydatný, poskytuje bílkoviny vysoké kvality, má nízký glykemický index. Návod na přípravu: Loupaný a