Lupinová múka hladká 1000 g

Lupinová múka - lupina... viac
2.9 EUR bez DPH
Skladom
3.34 EUR
ks
Vyberte si zvýhodnené balenie
Množstevné zľavy
Československý eshop
České objednávky ->> zdravycukr.cz | Slovenské objednávky ->> zdravycukor.sk
Doprava zadarmo
Objednaj nad 75 EUR dopravu máš zadarmo
Hand Made
Naše výrobky VITA sú ručne balené s láskou
Doručenie bez zbytočného zdržovania
Odosielame bežne druhý alebo nasledujúci deň
Popis a parametre
Diskusia

Lupinová múka hladká 1000 g

Vlčí bôb biely (Lupinus albus) je strukovina patriaca do čeľade bôbovitých. Pestuje sa už od čias starovekého Egypta a antiky a v súčasnosti sa opäť zavádza do kultúry. Pochádza z východného Stredomoria.

Semená bielej lupiny sa označujú ako tremoso. Tieto plody nemajú poľnohospodárske využitie, ale používajú sa na celom svete ako príloha, ľahké predjedlo alebo len ako občerstvenie. Vo veľkom sa konzumujú v Portugalsku a Brazílii, kde sa aj hojne pestujú. Najčastejšie sa používajú ako chutný doplnok k pivu - nahrádzajú orechy alebo tyčinky.

Lupinová múka obsahuje len 30 % sacharidov, väčšinou s krátkym reťazcom. Prirodzene žltá farba múky vďaka obsahu karotenoidov je v pekárstve veľmi vyhľadávaná. Jeho emulgačné vlastnosti čiastočne nahrádzajú vaječné žĺtky. Lupinová múka je vhodná aj pre celiakiu a vegánsku kuchyňu.

- prirodzene bezlepková lupina - lupinová múka
- obsahuje až 30 % bielkovín
- vhodná ako náhrada vajec

Krajina pôvodu: Rakúsko
Balené: Česká republika

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g

Energia 1150 kJ / 275 kcal
Tuky 7,0 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 0,0 g
Sacharidy 12,5 g
- z toho cukry 2,8 g
Bielkoviny 38,0 g
Soľ 0,1 g

Táto položka nebola doposiaľ diskutovaná. Ak chcete byť prvý, kliknite na tlačidlo Přidat příspěvek

Lupinová múka hladká 1000 g

Email, na ktorý Vám príde odpoveď
Zadajte kontaktný telefón
Vaše prianie, aspoň 3 znakov
Sledovanie produktu
Zadajte podmienky a e-mail, na ktorý chcete poslať správu, keď sú tieto podmienky splnené
EUR
Naposledy navštívené
Čeština
cz
Slovak
sk